Menu

Kolesterol atau Asam Urat Tinggi, Bolehkah Makan Daging Kambing?

Kamis, September 24th 2015.

sate-kambingJakarta, Hari Raya Idul Adha selalu identik dengan daging sapi dan daging kambing. Nah, bagi orang kadang kolesterol atau asam uratnya tinggi, bolehkah makan daging kambing?

dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH dari RS Cipto Mangunkusumo mengatakan bahwa makan daging kambing ketika hari raya tentunya boleh-boleh saja, apalagi bagi mereka yang jarang merasakannya. Dikatakan dr Ari, yang bermasalah adalah jeroan yang biasanya juga disantap pada saat yang sama.

“Sebenarnya buat mereka yang sehat dan jarang makan daging maka makan daging kambing atau sapi saat hari raya kurban ini mustinya tidak ada masalah,” tutur dr Ari, dalam emailnya kepada wartawan, dan ditulis Kamis (24/9/2015).

“Cuma memang kadang kala selain daging kita juga mengosumsi lemak hewan tersebut dan juga termasuk jeroannya seperti hati, otak, paru, usus, limpa dari hewan kurban tersebut. Jeroan ini mengandung purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat kita. Ini yang akan menjadi masalah,” lanjutnya lagi.

Dilanjutkan dr Ari juga bhawa daging kambing dan sapi banyak mengandung lemak jenuh. Lemak jenuh bisa meningkatkan kolesterol darah, apalagi jika disajikan sebagai gulai dengan santan dan kadar garam yang tinggi.

Hal senada juga dikatakan oleh dr Ahmad Fuady, MSc-HEPL, Kepala Klinik Dokter Keluarga (KDK) Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia Kayu Putih. Ia mengatakan yang bermasalah bukanlah daging kambing atau daging sapi, namun cara penyajiannya.

dr Ahmad menjelaskan bahwa jika dibandingkan, daging kambing memang memiliki kadar kolesterol yang relatif lebih tinggi daripada daging sapi, namun tidak signifikan. Dengan catatan, kadar kolesterol dihitung ketika daging disajikan dalam bentuk plain.

“Tetapi, kecenderungan masyarakat menyajikan daging kambing secara ‘lebih tidak sehat’ dengan berkuah santan dan berminyak dalam bentuk gulai, tongseng dan lain-lain. Ini yang sebenarnya perlu diperhatikan,” pungkasnya.

sumber : http://health.detik.com/read/2015/09/24/074617/3027336/763/kolesterol-atau-asam-urat-tinggi-bolehkah-makan-daging-kambing

Rekomendasi Obat Herbal Kolesterol Klik : Obat Herbal Kolesterol

Rekomendasi Obat Herbal Asam Urat Klik : Obat Asam Urat

Rekomendasi Herbal Darah Tinggi Klik : Herbal Darah Tinggi

Produk terbaru

Rp 40.000 45.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barangherbal sakit gigi sgp sg
Harga Rp 40.000 45.000
Anda HematRp 5.000 (11.11%)
Lihat Detail
Rp 40.000 45.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangObat Sariawan Cap Vit Berry Basmi Sariawan Sampai Tuntas
Harga Rp 40.000 45.000
Anda HematRp 5.000 (11.11%)
Lihat Detail
Rp 40.000 45.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama Barangobat herbal jerawat dan bisul sgp-jb manjur
Harga Rp 40.000 45.000
Anda HematRp 5.000 (11.11%)
Lihat Detail
Rp 40.000 45.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangObat Luka Bakar|Digigit Ular|Wasir/Ambeien|SUPER GREEN PLUS 2LG
Harga Rp 40.000 45.000
Anda HematRp 5.000 (11.11%)
Lihat Detail
Rp 130.000 180.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangHERBAKOL – Obat herbal bawang putih jahe lemon cuka apel madu
Harga Rp 130.000 180.000
Anda HematRp 50.000 (27.78%)
Lihat Detail
Rp 17.000 25.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangTeh Celup Daun Insulin / Yakon Darusyifa
Harga Rp 17.000 25.000
Anda HematRp 8.000 (32.00%)
Lihat Detail
Rp 60.000 75.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMinyak habbatussauda al badr termurah 60 ml
Harga Rp 60.000 75.000
Anda HematRp 15.000 (20.00%)
Lihat Detail
Rp 40.000 75.000
Order Sekarang » SMS : 081901389456
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangKapsul gandarusa herbal alami multi khasiat atasi hiv aids
Harga Rp 40.000 75.000
Anda HematRp 35.000 (46.67%)
Lihat Detail